Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền

· Cửa hàng bán thực phẩm sạch · 5 sao · 1 bài đánh giá

Địa chỉ: CT2B, khu ĐTM, Nghĩa Đô, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 098 509 18 89

Tý Quê - Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền

Tùy chọn:

  1. Có giao hàng.
  2. Nhận tại cửa hàng cho các đơn đặt hàng trực tuyến.
  3. Có phục vụ mua sắm tại cửa hàng.
  4. Có phục vụ mua sắm tại cửa hàng.
  5. Nhận tại cửa hàng cho các đơn đặt hàng trực tuyến.
  6. Có giao hàng.
Sản phẩm hộp xốp đựng cơm Vựa Xốp HCM là một sản phẩm của công ty Vựa Xốp HCM dùng để đựng cơm tấm trong các quán cơm. Ngoài ra, hộp xốp đựng xôi và hộp đựng cơm tấm còn được dùng để đựng các loại thức ăn khác như: xôi, cơm tấm, bún thịt nướng, mì xào, bột chiên.
Tham khảo các sản phẩm do chúng tôi cung cấp
Vựa Xốp HCMKhay xốp đựng thực phẩm
Khay xốp đựng thịtKhay xốp đựng chanh
Hộp xốp đựng xôiKhay xốp trắng
Khay xốp M14Hộp xốp đựng cơm 2 ngăn
Khay xốp đựng trái câyHộp xốp đựng cơm 3 ngăn
Hộp xốp đựng cơmHộp xốp đựng vịt quay, gà nướng
Khay xốp M16Khay xốp M5

Đánh giá

Vũ Xuân

Vũ Xuân

Đánh giá 5 sao · ★★★★★ · 2 năm trước

RAU SẮN MUỐI CHUA – MÓN ĂN DÂN DÃ
Quê em miền trung du, ngày hai bữa sắn dù 🤣, đó là câu chế vui mà ngày xưa dân quê em vẫn hay trêu đùa. Về Phú Thọ ăn canh #rausắn muối chua thì tốn cơm ghê gớm ạ.
Chẳng biết từ khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Rau sắn để làm nên món ngon phải là rau sắn bờ rào. Sở dĩ như vậy là vì dân quê em hay lấy cây sắn làm những bờ rào nho nhỏ ven ao hoặc ven những thửa vườn, ngọn rau mọc lên từ thân cây nhiều vô số, ngọn lại nhỏ, non hơn ngọn mọc trên cây được trồng lấy củ.
Ngọn rau sắn chế biến được thành nhiều món ngon, như rau sắn luộc, rau sắn xào tỏi… Nhưng trong đó ngon nhất phải kể đến là món rau sắn muối chua nấu với tép đồng hoặc nấu cá, ninh xương.
Để làm món canh sắn muối chua, trước hết cần muối rau sắn.Rau được hái xong, nhặt phần non chừng 2, 3 cuống lá từ ngọn trở xuống, sau đó vò rau cho ra hết nhựa, rửa sạch. Để rau ráo nước rồi cho vào chum, vại muối với nước muối đun sôi để nguội. Chỉ cần sau vài ba ngày là có thể mang rau sắn ra nấu canh được.
Cách nấu cũng rất đơn giản, bắc chảo phi hành thật thơm rồi cho rau sắn vào xào cho ngấm gia vị, sau đó cho rau vào hầm cùng với tép đồng, cá hoặc xương, rau hầm càng nhừ càng ngon. Bởi khi đó vị béo, vị ngon, ngọt của tép, cá hoặc xương sẽ ngấm sâu vào rau sắn; còn vị chua từ rau sắn thấm sâu ngược lại làm cho món ăn thực sự hấp dẫn mà không lo bị ngấy.
Hôm qua, bà gọi điện bảo, bờ rào sắn nhà hàng xóm lên xanh mơn mởn rồi, sang tuần bà đặt làm rau sắn cho. Hiii, sướng!
Viết lách nãy hơi mỏi tay rồi ạ, hi vọng nhà mình nhớ về một chút quà quê, sang tuần nếu muốn ăn thì đặt gạch với em luôn từ hôm nay nhé ạ!
Giá: #35k/kg
#týquê
📞0985.091.889/0918.913.222/0988.951.666
TK: 22010000661589
BIDV – Vũ Thị Xuân
0801000264789
VCB – Vũ Ngọc Hà.

Hỏi đáp

  • Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền ở đâu?

    Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền ở CT2B, khu ĐTM, Nghĩa Đô, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

  • Số hotline của Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền là gì?

    Số hotline của Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền là 098 509 18 89.

  • Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền được đánh giá mấy sao?

    Tý Quê – Thực phẩm quê, đặc sản vùng miền được đánh giá 5 sao.

Lưu ý: Nếu bạn thấy thông tin trong bài đăng này không chính xác / cần cập nhật / hoặc xóa, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ! Các thông tin trong bài đăng này được cung cấp bởi bên thứ 3 do đó chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào về các thông tin được đăng trong bài đăng này!