5sFood

Nhân một ngày cuối tuần không biết ăn món gì. Thế là em quyết định làm Steak các chị ạ.
Trải nghiệm lần đầu phải nói là vừa kể vừa cười rách mép.
Bình thường chỉ đi ăn hàng, họ phục vụ Steak thì chỉ biết ăn, tập tành ăn nấu thử thì thấy dễ lắm.
Người vụng như em còn nấu được, các chị em khéo tay thì có mà ngon nuốt lưỡi.🤣🤣
Nguyên liệu gồm:
600-700g thăn lõi nạc vai
Dưa chuột (1 quả)
Bánh mỳ (cắt lát)
Khoai tây (1 củ)
Hương thảo (2 – 4 ngọn)
Gia vị: Muối, tiêu, bơ, tỏi, măng tây.
Em tìm mua thịt thì thấy bên 5sFood này cũng được, giá bình ổn. Được cái đến hỏi làm Steak nhân viên tư vấn tận tình, gợi ý mấy loại thịt lận.
Chu choa má oi ở đây họ cắt miếng thịt dày khiếp, chắc khoảng 3cm á, mất mỗi khoản giã đông, vì nó dày. À phải giã đông tự nhiên, không nên ngâm nước lã hay cho vào lò vi sóng. Mất hết ngon.
Nhưng bù lại các chị cắn miếng steak ngập hàm. Kể đến đây rớt nước miếng.
Em thấm hết nước trên bề mặt thịt, để cho lúc nấu nướng không bị chảy ra chảo, bắn tung toé dọn khổ.
Sau đấy rắc đều bề mặt thịt với muối và tiêu. Ướp trong 15 phút. Chị nào thảnh thơi ướp 30p cũng okila.
Trong lúc đấy em sơ chế khoai tây, cắt múi cau rồi chiên. Trần qua món măng tây nữa.
Tranh thủ cắt lát ổ bánh mỳ và làm đồ trang trí cho bắt mắt.
Màn chính đây rồi. Chị em lau khô chảo, bật bếp cho nóng hết chảo nhé. Em thêm vào chảo khoảng 3-4 thìa bơ. Chờ cho bơ sôi lên, thì bắt đầu cho thịt bò vào.
Trong quá trình áp chảo em để lửa lớn, mặt nào áp chắc mặt đó. Rươi bơ nóng trong chảo lên bề mặt thịt, cho thịt chín đều, không lật qua lật lại kẻo nó chảy nước.
Giữa hiệp thêm chút hương thảo và vài lát tỏi cho dậy mùi thơm.
Mỗi mặt áp chảo tầm 2-3 phút là xong rồi.
Mà em ngố tàu lắm, sợ nó k chín nên làm lâu hơn. May quá không bị cháy, áp chảo lâu mà thịt vẫn mọng, vẫn thơm và dai lắm haha.
Còn sốt thì em tự học theo công thức trên mạng. Chị em có thể tìm kiếm rồi áp dụng theo.
Ông chồng ăn thịt mà khen ngon nhức nách. Mừng quá.
Chị em nào vụng cứ lên mạng gõ là ra cách làm.
Tổng cả thể em làm mất 30p ạ họo.
Chúc các chị iêm thành công..
Phản hồi từ chủ sở hữu: Dạ 5sFood cảm ơn những đánh giá của chị Huyền. Hi vọng 5sFood tiếp tục được phục vụ thực phẩm nhập khẩu trong bữa ăn của gia đình mình và mãi là địa chỉ mua sắm tin cậy, an toàn với mức giá bình ổn nhất. Món ăn của mình tuyệt vời lắm ạ. Chúc chị Huyền và gia đình một ngày vui vẻ!.

Sashimi cá hồi ngon nhé shop.
Phản hồi từ chủ sở hữu: Dạ 5sFood cảm ơn những đánh giá của quý khách về sản phẩm Sashimi cá Hồi. Mong rằng 5sFood sẽ tiếp tục được phục vụ những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng tới gia đình mình. Từ ngày 1.7 – đến hết ngày 5.7 bên shop có ưu đãi giảm giá các mặt hàng hải sản, mời quý khách ghé thăm..

Câu chuyện ngày hôm qua, giờ em mới kể cho các bác nghe được đây ạ. 😁
Chả là hôm qua em có một buổi party nho nhỏ với các anh chị em ở văn phòng. Ý định ban đầu là mua ít cá hồi về ăn sashimi nên đi làm về em ghé qua cửa hàng.
Ngờ đâu được các bạn nhân viên tư vấn cho nhiệt tình quá trời quá đất, kết quả là em mua luôn 2 set sashimi các bác ạ. 😂
Sashimi cá trích ép trứng 2 thanh (3-4 người).
Set sashimi Mix:
– Cá hồi 250gr
– Cá trích 1/2 thanh
– Sò đỏ 50gr
– Bạch tuộc 50gr
– Cồi điệp 50gr
Combo thêm gia vị và rau ăn kèm (này là được tặng kèm khi mua nha).
Trời ơi không phải em dễ dãi đâu mà thực sự đây là lần đầu em mua bên này.
Cá hồi tươi về trong ngày, cắt thái ngay tại quầy. Cá trích, sò đỏ, bạch tuộc, cồi điệp tuy là đồ đông lạnh nhưng rã đông ra cũng siêu tươi.
Mix mỗi loại một chút nên vừa đủ ăn lại có thể thử hết các món. Đấy riêng cá trích ép trứng là có 3 màu 3 vị khác nhau luôn rồi đó.
Phát sinh thêm 2 khay ba chỉ bò Mỹ vì cái thời tiết se lạnh của mùa thu HN mà không ăn lẩu thì rất có lỗi với thời tiết.
Hihi… thêm chút rau là hôm qua nhà em đã có một nồi lẩu ấm cúng, nhanh gọn, đơn giản. Mà 6 người ăn 7 người khen đồ tươi, ngon, ngọt và giá còn hợp lý.
Kết thúc câu chuyện gợi ý cho bác nào cuối tuần muốn quây quần bên gia đình, bạn bè nhưng chưa biết ăn gì. Thời tiết chiều lòng người như này ăn lẩu kết hợp với sashimi đúng chuẩn bài nha các bác..
Phản hồi từ chủ sở hữu: Dạ 5sFood xin cảm ơn đánh giá của chị về sản phẩm sashimi và bò. 5sFood mong rằng được tiếp tục phục vụ bữa ăn của gia đình mình với thực phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn, giữ trọn hương vị tươi ngon. Ưu đãi sâu tất cả các thực phẩm cố định vào mỗi thứ 5, thứ 6 hàng tuần 5sfood mời chị ghé thăm ạ..

Tuyệt vời.
Phản hồi từ chủ sở hữu: Dạ 5sFood xin cảm ơn những đánh giá của anh Toàn Bùi Văn, mong rằng 5sFood sẽ tiếp tục được phục vụ những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng tới gia đình mình. Từ ngày 20/7 – 31.7 bên shop có nhiều ưu đãi giảm giá mạnh các mặt hàng hải sản, cá hồi Na Uy SFN, thịt bò Mỹ… mời quý khách ghé thăm ạ..